Tapioka-pêrels en pop-boba het al hoe gewilder borreltee-toppe geword. Albei voeg 'n interessante mondgevoel by die drankie, maar hulle is nie uitruilbaar nie. Hier is wat jy moet weet oor die gebruik van tapiokapêrels en boba in borreltee. Tapioka-pêrels, ook bekend as boba, word van tapioka-stysel gemaak en het 'n taai, gelatienagtige tekstuur. Hulle is gewoonlik swart en kom in verskillende groottes voor. Om dit voor te berei, kook dit in 'n pot water tot heeltemal gaar, wat gewoonlik sowat 10-25 minute neem. Hulle kan dan direk by 'n koppie borreltee of gegeurde stroop gevoeg word.
Popping boba, aan die ander kant, is klein balletjies gevul met sap wat in jou mond bars wanneer jy 'n hap neem. Hulle kom in 'n verskeidenheid geure en kleure voor en word gewoonlik by melktee gevoeg nadat dit gebrou is. Wanneer hierdie bestanddele in borreltee gebruik word, is dit belangrik om beide die smaak en tekstuur van die drank in ag te neem. Tapioka-pêrels is die beste vir ryk, soet melktee, terwyl knalpêrels die beste is om 'n sweempie vrugte by ligter, minder soet tee te voeg. Ten slotte, tapiokapêrels en knal-boba is albei prettige bestanddele om by borreltee te voeg, maar hulle moet gebruik word volgens die smaak en tekstuur van die drankie wat jy maak.
Om te weet hoe om hierdie bestanddele behoorlik voor te berei en by jou borreltee te voeg, sal help om te verseker dat jy die beste geur en tekstuur uit jou drankie kry.
Postyd: 15-Mrt-2023
